從一開(kāi)始推出就備受關(guān)注的上海首家肯德基“食物銀行”，近日因遭大爺大媽哄搶上了熱搜。

何謂“食物銀行”，就是餐廳將每天多出來(lái)未銷(xiāo)售的余量餐食放進(jìn)冰箱存儲(chǔ)起來(lái)，提供給有需要的人免費(fèi)自行領(lǐng)取。

2月底，肯德基在上海試點(diǎn)食物銀行，其初衷是減少食物浪費(fèi)、倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，同時(shí)照顧到老人和失獨(dú)家庭以及真正需要食物的群體。

3月4日，有網(wǎng)友發(fā)視頻爆料稱(chēng)，上?！翱系禄澄镢y行”出現(xiàn)市民哄搶食物情況。網(wǎng)傳視頻顯示，這家肯德基“食物銀行”的食物剛剛上架，就被擠在冰箱前躍躍欲試的中老年市民一搶而空。在你推我擠中甚至還有食物被擠落在地上無(wú)人撿拾，場(chǎng)面一度十分混亂。

5日，“食物銀行”活動(dòng)推行單位殷行街道工作人員表示，這是一個(gè)公益活動(dòng)，哄搶可能是因?yàn)榫用裉^(guò)熱情，目前已和肯德基溝通采取措施。隨后，肯德基方面也回應(yīng)稱(chēng)，目前已經(jīng)以“專(zhuān)人派發(fā)”替代“自助拿取”方式。工作人員將會(huì)加強(qiáng)維持秩序，后續(xù)考慮實(shí)行網(wǎng)上預(yù)約、登記等方法。

“食物銀行”歷史悠久

“食物銀行”作為一種舶來(lái)品，起源于20世紀(jì)60年代的美國(guó)。1967年，約翰·范·亨格爾開(kāi)辦了全球第一家“食物銀行”——“圣瑪莉食物銀行”；到了20世紀(jì)80年代，在福利多元主義的影響下，食物銀行在多個(gè)國(guó)家得到推廣，并形成了一套完整而成熟的運(yùn)行機(jī)制。據(jù)了解，食物銀行在香港也有十多年的歷史， 而從去年9月起肯德基食物銀行在全國(guó)部分區(qū)域上線(xiàn)，目前已在深圳、廣州、福州、南京、佛山、上海6個(gè)城市開(kāi)設(shè)21家。

上海首家肯德基食物銀行遭哄搶讓人大跌眼鏡  

上?？系禄O(shè)置“食物銀行”既能解決食物浪費(fèi)問(wèn)題，也能幫助困難群眾提高生活質(zhì)量，這本該是雙贏的事情，可是結(jié)果卻令人大跌眼鏡，寒心和心痛。從輿情監(jiān)測(cè)軟件鷹眼速讀網(wǎng)的分析來(lái)看，輿論表達(dá)主要集中在“國(guó)民素質(zhì)、公益初衷及運(yùn)行機(jī)制”等方面。

大爺大媽“哄搶行為”惹非議

“上海首家肯德基食物銀行遭哄搶”的短視頻在社交網(wǎng)絡(luò)上一經(jīng)爆料，迅速引發(fā)廣泛關(guān)注和傳播。上海作為我國(guó)最大的國(guó)際化大都市，發(fā)生哄搶肯德基愛(ài)心食品的畫(huà)面，引發(fā)網(wǎng)友爭(zhēng)議，并成為輿論槽點(diǎn)“這可是大上海，一窩蜂哄搶?zhuān)鎭G人！”“上海人素質(zhì)”“是對(duì)上海這個(gè)大都市城市形象的污損”“上海都這樣，其他更沒(méi)戲”...除此之外，視頻中參與哄搶的老人也是輿論指責(zé)、批判的重點(diǎn)，“有需要的沒(méi)吃到，反而被不需要的糟蹋了”“果然公交林黛玉，搶貨方世玉”“沒(méi)素質(zhì)”“吃相難看”“貪小便宜”“丑陋”“面目可憎”等負(fù)面評(píng)論充斥相關(guān)評(píng)論區(qū)，一場(chǎng)基于肯德基食物銀行引發(fā)的言論討伐就此上演。

“食物銀行”實(shí)際情況違背初衷

“肯德基食物銀行”是在當(dāng)?shù)亟值乐笇?dǎo)下推出的一個(gè)公益活動(dòng)，旨在減少食物浪費(fèi)的同時(shí)，給需要這些食物的環(huán)衛(wèi)工人和外賣(mài)小哥等在外奔波的人提供方便，這個(gè)想法和創(chuàng)意很贊，食物沒(méi)有浪費(fèi)，社會(huì)溫暖也得到傳遞。然而，實(shí)際情況卻與初衷背道而馳，在爭(zhēng)搶過(guò)程中有食物被擠落在地上造成浪費(fèi)，而真正有需要的人卻沒(méi)有得到，這也是該事件引起群情激憤的一個(gè)焦點(diǎn)，本該出于公益角度的一件好事反而成為了一次考驗(yàn)人性的“測(cè)試”。難怪不少網(wǎng)友看到爆料視頻紛紛表示，應(yīng)該把食物留給真正有需要的人們，而不是隨意拿取、“霸占”這些免費(fèi)食物。 

“食物銀行”運(yùn)行機(jī)制亟待完善  

肯德基“食物銀行”的初衷是好的，但是在運(yùn)行中沒(méi)有成熟的規(guī)則保障，僅靠模糊的、自覺(jué)的道德意識(shí)來(lái)維持，最終導(dǎo)致混亂狀態(tài)。對(duì)此，不少熱心網(wǎng)友紛紛支招“其實(shí)柜子上加個(gè)智能鎖即可！給個(gè)實(shí)名認(rèn)證，限制領(lǐng)取這樣的”“制度不完善，還是不能幫助到需要幫助的人”“希望有人在旁邊指引”“定向送給有需要的群體”“精準(zhǔn)發(fā)放”...而對(duì)于主辦方回應(yīng)的“網(wǎng)上預(yù)約”也引人質(zhì)疑“網(wǎng)上預(yù)約能解決問(wèn)題嗎”“真正有需要的人群是否有條件完成網(wǎng)絡(luò)操作”... 

旨在減少浪費(fèi)，幫助困難群體的“食物銀行”如何進(jìn)行長(zhǎng)效管理，也是項(xiàng)目主體一直探討的問(wèn)題。沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓，要保證真正需要幫助的人獲益，一個(gè)成熟的運(yùn)行機(jī)制必不可少。

上海金融與法律研究院研究員劉遠(yuǎn)舉表示，通過(guò)志愿者配合食物銀行的方式發(fā)放食物，企業(yè)和街道、政府機(jī)構(gòu)、志愿者合作，有利于秩序，也不增加政府負(fù)擔(dān)。國(guó)外的食物銀行還是需要志愿者來(lái)維護(hù)，跟監(jiān)管合作，有發(fā)放和維護(hù)的秩序，在慢慢的優(yōu)化過(guò)程中，食物銀行也會(huì)逐漸完善。

雖然上海首家肯德基食物銀行遭哄搶讓人無(wú)語(yǔ)，但相信隨著規(guī)則的逐漸完善、規(guī)范，這項(xiàng)公益活動(dòng)終將會(huì)發(fā)揚(yáng)光大，并充分發(fā)揮出它本來(lái)的意義。

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